NOM
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ILLUSTRATION
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floraison
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M IEL et
CARACTERISTIQUES
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ABRICOTIER
Prunus
ameniaca
ou
Ameniaca
vulgaris
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02-04
FEVRIERAVRIL
N1 /P3/M
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Pour la pollinisation on
recommande 3-4 à 6-8 ruches par hectare pour
assurer une bonne couverture pollinique et des
aléas du temps pour les floraisons en
février
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ACACIA de
SIBERIE
Caragana
arborescens
(Légumineuses)
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04-05
AVR- MAI
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Très mellifère: un
hectare pouvant donner 350 kg de miel clair qui prend un aspect blanc,
d'aspect graisseux en cristallisant, granulation
moyenne. C'est un des meilleurs miels
existants.
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ACONIT
NAPEL
Aconitum
napillus
(Rénonculacées)
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Plantes recherchées par
les abeilles. Lorsque les ruches sont dans une
région où les Aconit fleurissent en
très grands nombre, le miel provenant de ces
fleurs peut être vénéneux.
(Gaston Bonnier)
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AGNEAU
CHASTE
Vitex agnus
castus
(Verbenacées)
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08
Août
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Arbuste buissonnant de
2-3m.
Feuille à 5-7 folioles
et aux panicules de fleurs
lilas
Une des meilleures plantes
mellifères (Sabot)
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AGRIPAUME CARDIAQUE
ou LEONURE
Leonorus
cardiaco
(Labiés)
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07-08
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Arbuste tomenteux de 1-2m.
corolle tubulaire avec un anneau de
poils
2500 fleurs par pied ros ou
violet
Miel clair doré,
parfumé et agréable au
goût
250 kg/ ha (SABOT)
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AJONC COMMUN
(Landier, Vigneau, Ajonc-marin, Ajonc)
Ulex
europaeus
(Papilionacées)
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4-5
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"Arbuste de 1-2 m dense
rameux et épineux
feuille réduite-
pétiole persistant
Fleurs axillaires solitaires
grandes et jaunes d'or
peut être confondu avec
le genêt"
M. SABOT
"Les
fleurs des ajoncs sont recherchées par les
abeilles qui y pompent la substance riche en sucre
des tissus de la fleur, bien qu'on n'y voie pas de
liquide sucré" Gaston BONNIER
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ALISIER BLANC
Sorbus
aria
(Rosacées)
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MAI
N2 / P1
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ANGELIQUE
SILVESTRE
Angelica
silvestris
(Omblellifères)
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"Fleurs visitées par les abeilles"
Gaston BONNIER
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ALISIER du SUEDE
Sorbus
intermida
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AVR-MAI
N1 / P1
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AMANDIER
Amygdalus
communis
(Rosacées)
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02-03
FEV-MARS
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"Les fleurs produisent un nectar
d'excellente qualité, très
recherché par les abeilles au printemps; le
tissu nectarifère est disposé entre
les sépales et les pétales d'une part
et le pistil d'autre part; on en voit sortir de
petites gouttelettes qui se forment chacune au fond
d'un petit entonnoir creusé dans le tissu
à sucre et il y'a un stomate au fond des
petits entonnoirs; c'est par ces stomates que
sortent les gouttelettes de nectar" Bonnier
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AMELANCHIER
COMMUN
Amélanchier
vulgaris
(Rosacées)
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04
AVRIL
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Abondante floraison
Fleurs bien visitées par
les abeilles.
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ANCOLIE VULGAIRE
...
>20espèces
Aquilégia
vulgaris...
(Renonculacées)
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De 0,3 -1,20 mètre
Couleur variable (bleues,
rouges-
"Les fleurs sont
recherchées par les abeilles "
Gaston BONNIER
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ANDROMEDE
Oxydendron
arboreum
(
Ericacées)
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06
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Arbre à feuilles caduques
alternées de 20 mètres
Ecorce fissurée,
feuillage lustré
Fleur en panicule de 6 grappes
blanches avant les feuilles.
"En
pleine floraison, l'arbre est envahi par des
nuées d'abeilles"
Sabot
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ARABETTE ou CORBEILLE
d'ARGENT
Arabis ...
(albida,alpina, coccinea, arenosa...)
(
crucifères)
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03-05
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Petite plante vivace au port
traînant de 0,2 m. fleurs blanches,
roses,...
Très utiles pour
l'apiculteur, vu la multitude de petites fleurs qui
durent longtemps.
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ARALIA
Aralia
eleta
( ou
chinensis)
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ARBOUSIER
Arbutus
unedo
(Ericacées)
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10-01
OCT-JANV
N2
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"Les fleurs sont visitées
par les abeilles; dans le midi pendant la fin de
l'automne et l'hiver récoltant un nectar
bien sucré." Bonnier
*****
Très
apprécié des abeilles.
Miel "vert pâle" au
goût légèrement amer ,
cristallise.
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ARBRE de JUDEE ou
GAINIER
Cercis
siliquastrum
(Légumineuses)
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04 -05
AVR-MAI
N2 /
P0-
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Arbre à feuilles
caduques arrondies vert-mat pouvant atteindre
10-12m.; écorce noir cime
évasée; fleur rose vif avant les
feuilles
"Fleurs bien visitées par
les abeilles."SABOT
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ARBRE AUX
FRAISES
Arbutus
undedo
(
Ericacées)
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petit arbre de la
région méditerranéenne de
5-8m.
Feuilles persistantes ovales,
denticulées aux nervures principales
rouges,
Rameaux
rougeâtres
Fleurs blanches ou
rosées, fruits ressemblant aux
fraises.
Très
appréciées des abeilles
(SABOT)
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ARBRE aux
PAPILLONS
ou LILAS
d'ETE
Buddleia
...
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07 au 10
JUIL>OCT
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ARBRE de SOIE
ou MIMOSA de CONSTANTINOPLE
Albizia
julibrissin
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06 à
08
JUIN>AOUT
N0 / P1/
M
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ASCLEPIADES
Asclepias (comutii,
tuberosa)
(Asclépiadacées)
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ETE
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Vivaces herbacées de 0,6
m. à 1,5m.
Excellent miel jaune clair au
parfum délicat au goût exquis. peut
donner 60 kg à l'hectare
Difficile à extraire par
temps chaud et sec (très
concentré).
"Les fleurs sont
nectarifères et très
recherchées par les abeilles mais leurs sont
nuisibles. Beaucoup d'abeilles en effet, en
visitant cette espèce se prennent les pattes
dans les fleurs et s'y trouvent retenues
jusqu'à ce que la fleur soit
fânée mais alors l'abeille est morte;
aussi voit t'on souvent au pied des plantes un
nombre considérable de ces insectes qui
attirés par le nectar des fleurs ont
péris ainsi successivement."BONNIER
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ASPERGE
OFFICINALE
Asparagus officinalis
()
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les ASTERS
(Composées)
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9-11
Autom
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Vivaces
Herbacées
Taille divers de ,6cm
à 1,5m.
Très visitées par
les abeilles à une époque ou les
fleurs deviennent rares (Sabot)
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AUBEPINE de
CARRIERE
Crataegus X lavallei
(syn carrieri)
(Rosacées)
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-
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05 au 06
MAI-JUIN
N1 /
P3
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Très bonne plante
mellifère
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AUBEPINE à un
STYLE
Crataegus monogyna
(Rosacées)
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-
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05 au 06
MAI-JUIN
N2 /
P1
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Plus d'une centaine
d'espèces deux autres rustiques avec
monogyga: azorolus et
oxyacantha.
Très bonne plante
mellifère
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AULNE BLANC
Doré
Alnus incina cv
"Aurea"
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02
FEVRIER
N0 /
P2/M
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AULNE
GLUTINEUX
Alnus glutisona
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3-4
MARS-AVRIL
N1 / P2 /
M
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Arbre précieux pour son
pollen et son nectar aux tous premiers jours du
printemps alors que seuls le saule et le noisetier
aident au démarrage.
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AUNEE OFFICINALE ou
Grande Aunée
Inula
helenium
(Composées)
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07-08
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Plante vivace herbacée
robuste aux grandes touffes de 1,5m.
Feuilles longues de 1,7m.
Capitules de 6-7 cm jaunes en
corymbe.
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