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Miel de ROMARIN
Caractéristiques:
· Couleur pâle, presque blanche, parfois très légèrement dorée.
· Consistance onctueuse à pâteuse.
· Odeur caractéristique assez prononcée et fort agréable.
· Saveur douce, délicate et assez neutre.
Miel très estimé, c'est le fameux Miel de Narbonne dont on parlait beaucoup anciennement et que les Romains considéraient comme le meilleur miel du monde.
Propriétés plus spécifiques:
- Cholérétique et cholagogue.
Indications plus particulières:
- Insuffisances digestives en général et hépato-vésiculaires en particulier.
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